Eén van de meest besproken en bezongen paddenstoel is de Vliegenzwam. De Vliegenzwam is met zijn rode hoed en witte stippen een zeer opvallende verschijning. Maar let goed op, deze vrolijk uitziende paddenstoel is niet eetbaar. Het eten van een Vliegenzwam zal vergiftigingsverschijnselen opleveren maar de ernst hiervan valt over het algemeen wel mee. Vliegenzwammen kunnen beter opschieten met een Eik, Beuk, Berk of Den. Sterker nog ze kunnen niet zonder elkaar. De Vliegenzwam leeft namelijk in symbiose met deze bomen. De Vliegenzwam heeft zijn naam te danken aan het feit dat deze vroeger gebruikt werd om de vliegen te verdrijven. Men legde dan stukjes van de hoed van de paddenstoel op een schoteltje melk.
Let op deze paddenstoel is giftig voor de mens.
Liedje
Op een grote paddenstoel, rood met witte stippen,
Zat kabouter Spillebeen, heen en weer te wippen.
“Krak”, zei toen de paddenstoel, met een diepe zucht,
Allebei de beentjes hopla in de lucht.